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            话说槟榔为什么致癌?槟榔“摊上大事了”

            2013-07-16  图101

            话说槟榔为什么致癌?槟榔“摊上大事了”

                槟榔,大家应该熟悉,尤其是南方人,尤其是湖南人。

                当然,不是所有的湖南人都吃槟榔,但吃槟榔的人确实很多。我上高中时,周围就有好多同学吃槟榔,同桌就是槟榔上瘾,基本一有空就嚼过不停。一天,同桌带我去买槟榔吃,到那种现场配料的槟榔店,可能是配的料比较?#20572;?#36824;有我是第一次吃,那次竟然感觉吃醉了,同学说配料里面有雄黄。还好,我没有上瘾,后来吃过几次后,就没有再吃,再后来就去了哈尔滨上学,就没再吃过。

                今天,看到央?#26377;?#38395;说,槟榔为一级致癌物,挺吓?#35828;摹?#25253;道还说槟榔和烟酒砒霜等同列为一级致癌物,湖南中南大学湘雅二医院口腔医疗中心医师张胜说:“口?#35805;?#26377;60%左右的患者都和吃槟榔有关。”

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                查了一下资料,确实有这么一说,早在2003年,世界卫生组织(WHO)就认定槟榔为一级致癌物。根据中国科学院发布于2003年8月15日的报道《国际癌症研究中心:槟榔被认定为一级致癌物》中提到:IARC(国际癌症研究中心)在2003年8月7日特别刊物第85卷中,认定槟榔为一级致癌物。此结论令医学界长期以来怀疑嚼食槟榔与致癌之间的因果关系,得到了确认。

                印度就是个很好的例证,印度是世界槟榔消耗最大国,口?#35805;?#21457;病率居世界第一。

                话说槟榔为什么致癌?

                专?#39029;?#27103;榔致癌原因有两个:第一,槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成亚硝基,是致癌的化合物。其次,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。

                专家说湖南口?#35805;?0%都和吃槟榔有关,恐怖。

                当然并不是吃槟榔就会患口?#35805;?#20063;不是所有的口?#35805;?#37117;是有吃槟榔引起的。但是我们应该清醒的认识到这一点,槟榔是一级致癌物,可能引起口?#35805;?#36825;也是写这篇文章的目的所在。

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