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            适合春季吃的养身三珍,山药炒莴笋,营养美味还吃不胖

            2019-03-10  Lucky生活...

            HI大家好,这里是 Lucky生活美食日记,今天我又来给大家说美食做法了,有没有很期待呢,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟!

            昨天和几位朋友一起吃午餐,大家正相聊甚欢,却唯独小蒋闷闷不乐的一言不发,一问?#32982;?#36947;他牙龈肿大,都影响进食和说话了,吃饭的时,还不时的咬到牙龈,诶呀呀的叫唤,大家听的都乐了起来。

            我回想起小蒋平时最爱吃肉,简直到了无肉不欢的程度,正是很少吃蔬菜的原因,他的维生素缺乏不平衡,这样牙龈肿痛的才会这么难受。

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            今天我分享给大家一道素食菜:山药炒莴笋。这道菜不仅能补充各类维生素,这样搭配的功效还有降血压,消除脂肪沉积的作用,是一道老少皆宜的功能性素食。

            在做山药炒莴笋前,还有一些前期的工作要准备:把山药、莴笋、胡萝卜都去皮,并切成长条备用。

            -山药炒莴笋-

            [ 食材 ]

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            山药、莴笋

            盐、胡萝卜、橄榄油

            [ 食谱 ]

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            1、先将水烧开,倒入山药、莴笋、胡萝卜焯水。

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            2、焯水过后捞起装盘备用。

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            3、另热锅,倒入橄榄油,再把焯水后的山药、莴笋、胡萝卜倒入翻炒。

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            4、再加入少许盐、胡椒粉、米醋进行调味。

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            5、大约再翻炒2分钟左右,就可以起锅装盘了。

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            6、如果时间充足,再配上一些木耳作为配料会更好吃。

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            【小贴士】

            在加盐和胡?#20998;?#21069;,一定要把山药、莴笋、胡萝卜炒到8分熟

            如果是你来做这道山药炒莴笋,你会怎么做?

            请在文末留言一起交流吧。

            好了,今天为大家介绍的做法就到这里了,如果你?#19981;?#36825;篇文章,不妨留言与我们一起讨论和交流一下吧!如果这篇文章?#38405;?#26377;帮助的话,别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦,你的每一个支持,对于我来说都是很重要的创作动力

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